tartelettes aux pommes crumblées à la noix de coco
Ingrédients :une pâte brisée (voir recette tartelette compote p, coings et poire) 1 kg de pommes,
pour le crumble 50g de beurre,50g de sucre,50 g de farine ,50g de noix de coco rappée.
Préparation:Faire une pâte brisée,la mettre au frais 1 h.
faire une compote de pommes:Eplucher les pommes et les faire cuire dans une casserole avec un peu d'eau,les écraser et sucrer à votre gout,je ne sucre pas puisque le crumble est sucré.
Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pâte et la mettre dans les moules, piquer la avec une fourchette,badigeonner la d'un peu de compote et enfourner 30mn environ.
faire le crumble,dans un saladier,mettre,le beurre ramolli et le sucre,travailler du bout des doigts,rajouter la farine,travailler toujours en émiettant bien ,rajouter enfin la noix de coco,étaler sur une plaque avec les doigts et mettre au four 15 mn environ.
les tartelettes sont cuites,les sortir du four, mettre la compote de pommes dessus et le crumble bien émietté.
Laisser refroidir et déguster !
C'est délicieux !!!!!!!!hummmmm
J'ai refait la recette et remis les photos qui avaient disparu lors d'un bug.
Date de dernière mise à jour : 19/02/2017
Commentaires
-
- 1. patricia Le 25/01/2015
super bonne ces p'tite tartelette bisous-
- mamimijaneLe 25/01/2015
merci pat bizzzzzzz
-
- 2. thithoad Le 25/01/2015
une petite tartelette exotique finalement!!
bonne soirée-
- mamimijaneLe 25/01/2015
merci annyvonne bonne soirée bizzzzz
-
- 3. popote14 Le 25/01/2015
hum si il temps reste une je suie preneuse bon dimanche bisous-
- mamimijaneLe 25/01/2015
merci véro, bon dimanche bizzzzz
-
- 4. popote14 Le 25/01/2015
hum si il temps reste une je suie preneuse bon dimanche bisous -
- 5. kekeli Le 25/01/2015
quel excellent dessert, miammmm !!!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous-
- mamimijaneLe 25/01/2015
merci kekeli,bizzzzzzzzz
-
- 6. guy59600 Le 24/01/2015
de superbes tartelettes j'espère qu'il y en n'a une pour moi
une bonne nuit et excellent dimanche bises-
- mamimijaneLe 25/01/2015
merci guy, ils ont tout mangé les gourmands! bizzzzzzzz
-
- 7. criquette17 Le 24/01/2015
mdr j'ai fais ça ce matin avec de la compote de mes pêches de vigne de l'été et un crumble à la poudre d'amandes. j'essaierai le tien la prochaine fois avec la noix de coco, bon weekend mamijane, bisous-
- mamimijaneLe 25/01/2015
merci criquette bizzzzz
-
- 8. Reinefeuille Le 24/01/2015
hum, ça doit être bien bon, j'adore la coco
-
- mamimijaneLe 24/01/2015
merci valérie, oui c'est bon bizzzzzzzzzz
-
- 9. mamimijane Le 25/07/2011
oui c'est bon mon poussin !!!!!!!!!bisous
-
- 10. coco Le 25/07/2011
c'est bon ça mamie !
Ajouter un commentaire