tartelettes tatin aux pommes.
Pour 3 tartelettes.
Ingrédients:
*3 belles pommes.
*3 c à c de confitures de pêches rouges.
*1 oeuf.
*1 c à s rase de farine.
*1 c à s rase de sucre en poudre.
*10g de beurre fondu.
Préparation:
Eplucher les pommes,les couper en 2,enlever les trognons et déposer 2 demies pommes dans chaque moule à tartelettes.
Rajouter une c à c de confiture de pêches rouges au milieu et enfourner dans un four préchauffé sur 180°25 mn environ.
Clarifier l'oeuf,monter le blanc en neige.
Dans un bol mettre,le jaune,le beurre fondu,la farine et le sucre,mélanger.
Incorporer les blancs à la préparation et napper les pommes cuites.
Enfourner dans un four préchauffé sur 200°12 mn environ.
Démouler et déguster tiède ou froid.
Bonne dégustation !
Commentaires
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- 1. laurence Le 10/10/2018
hum, j'adore les desserts individuels, alors tes petites tartelettes me plaisent beaucoup !-
- mamimijaneLe 10/10/2018
merci laurence bizzzzzz
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- 2. guy59600 Le 09/10/2018
superbes tartelettes biens gourmandes en plus pleine saison des pommes
excellent après-midi bises-
- mamimijaneLe 09/10/2018
merci guy bizzzzzz
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- 3. Emmanuelle Le 09/10/2018
Un bon dessert, ou goûter, avec des pommes cuites, c'est très bon !! Bisous.-
- mamimijaneLe 09/10/2018
merci emmanuelle bizzzzz
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- 4. josette Le 09/10/2018
je gouterai bien ta superbe tartelette, qui me fait de l'oeil!!
bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 09/10/2018
merci josette bizzzz
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- 5. patricia cuisine Le 09/10/2018
superbe tartelette bisous -
- 6. popote14 Le 09/10/2018
hum une délicieuse tarte aux pommes j'adore bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 09/10/2018
merci véro bizzzz
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- 7. Chaud devant ,je cuisine Le 09/10/2018
Elles sont sympa tes tartelettes ! Hum
Bises bon Mardi-
- mamimijaneLe 09/10/2018
merci françoise bizzzzz
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- 8. les delices de manel Le 09/10/2018
Parfait avec mon thé chaud......tu nous régales!!!!!
bizzzzzz-
- mamimijaneLe 09/10/2018
merci manel bizzzzzz
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- 9. La cuisine de poupoule Le 09/10/2018
De belles tartelettes
Bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 09/10/2018
merci christelle bizzzzz
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- 10. kekeli Le 09/10/2018
Je viens goûter chez toi !!!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 09/10/2018
d'accord kekeli bizzzz
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- 11. jackie Le 08/10/2018
Trop gourmandes ces petites tartelettes. Comment ne pas se laisser tenter. Bisous-
- mamimijaneLe 08/10/2018
merci jackie bizzzzz
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