tarte crème au rhum crurmblée
Pour 6 personnes.
Ingrédients:1 pâte feuilletée,1 crème pâtissière au rhum,100g de brisures de pains d'épices.
préparation: Faire une pâte feuilletée la veille et la mettre au frais
(voir mes pâtes),
étaler la pâte,la mettre dans un moule allant au four,la piquer avec une
fourchette,enfourner dans un four préchauffer à 180°,35 mn environ.
Elle doit être dorée dessus et dessous.
Préparer une crème pâtissière pour 1/2l de lait (voir mes crèmes),y mettre 1 verre à
liqueur de rhum,mélanger et garnir le fond de tarte ,émietter 100g de pain d'épices,
pour moi ,ce sont les restes de pains d'épices ,que j'ai gardé après
avoir fait mes étoiles et mes sapins,pour bien l'émietter,je l'ai passé sous le grill
du four quelques mn,parsemer ces brisures sur la crème,ça sent bon .
1 petite fleur au centre,laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au frais.
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 16/02/2017
Commentaires
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- 1. anick Le 02/01/2013
hummbien parfumée et bien bon cette tarte , bises Mijane , bonne soirée-
- mamimijaneLe 02/01/2013
merci anick bizzzzzzzz bonne soirée
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- 2. veronique-nicolase Le 02/01/2013
super ta tarte mes tu n'arréte pas moi ils me reste a manger pour plusieurs jours repos bisous
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- mamimijaneLe 02/01/2013
merci véro,c'est que j'ai eu beaucoup de monde ,et lundi c'était les obsèques d'un oncle et la famille vient toujours chez moi,!bizzzz
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- 3. sisirena Le 31/12/2012
tu en prépares des tartes, toi! superbes, toujours superbes.
Bravo et bises-
- mamimijaneLe 31/12/2012
j'en fait beaucoup ,j'ai souvent du monde ,sinon en temps normal,j'en fait que le dimanche quand mon fils et mon petit fils sont là,mais ces jours ci,je suis souvent dans la cuisine ,bizzzzzzz sisi
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- 4. Carmencita Le 31/12/2012
Cette tarte au crumble de pain d'épices doit être terrible. Bises-
- mamimijaneLe 31/12/2012
terrrible ,merci carmen bizzzzzzzzzz
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- 5. églantine Le 31/12/2012
Grrrr mon pain d'épices est fini, va falloir attendre que j'aille aux courses
j'aurai fais la tarte de suite 
Bizzzzz-
- mamimijaneLe 31/12/2012
c'était bon humm,bizzzzzzzz mon amie geneviève !
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- 6. kekeli Le 31/12/2012
Je viens de voir deux tarte passer et cela me donne faim ! bizzzz-
- mamimijaneLe 31/12/2012
merci kekeli,prends en un morceau bizzzzzzzzzzzzz
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- 7. evelyne Le 30/12/2012
une belle tarte bien gourmande humm!!! bisou ma douce
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- mamimijaneLe 31/12/2012
merci evelyne bonne fêtes bizzzzzzzz
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- 8. Gèrald Le 30/12/2012
Bonsoir chère Mijane
C'est facile est trés bon, merci mon amie
Gros bisous
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- mamimijaneLe 30/12/2012
merci gg c'est miam et facile bizzzz
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- 9. fraizy Le 30/12/2012
roooooooooooo ben alors là moi j'en voudrais bien. Bises et bonne soirée
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