terrine de thon,avocats et brocolis.
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
*1 boite de thon de 250g.
*2 avocats bien murs.
*200g de brocolis cuits.
*sel,poivre.
*2 pincées de curcuma.
*2 pincées de piments oiseaux.
*2 pincées de coriandre en poudre.
*3 c à s de vinaigrette Mijane.
*3 feuilles de sauge fraiche.
*3 tiges de persil.
*10 tiges de ciboulette.
*500g de crevettes roses cuites.
Préparation:
Ouvrir la boite de thon,la verser dans le mixeur avec son jus,mixer et mettre dans un saladier.
Couper les avocats en deux,jeter les noyaux,enlever la peau et les mixer,les mettre sur le thon.
Mixer les brocolis et les mettre dans le saladier.
Rajouter la vinaigrette,le sel,le poivre,le curcuma,le piment,la coriandre,le persil, la ciboulette et la sauge ciselés.
Mélanger intimement.
Chemiser un moule avec un film alimentaire et garnir ce moule avec l'appareil.
Mettre au frais 2h minimum,une nuit c'est mieux.
Démouler la terrine,enlever le film alimentaire,disposer les crevettes autour et servir bien frais nature ou avec de la mayonnaise maison.
J'aurais du faire une petite gelée,ma terrine aurait mieux tenu.
Elle était délicieuse.
Bon appétit!
Commentaires
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- 1. EmilieRD Le 21/04/2017
Elle est originale cette terrine!-
- mamimijaneLe 22/04/2017
merci emilie bizzzz
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- 2. kat Le 20/04/2017
elle est bien belle ta terrine
et pas calorique !! bizzzz kat
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- mamimijaneLe 20/04/2017
merci kat. tes dernières recettes sont parfaites, les fondants au chocolat hummm. bizzzzzzzz
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- 3. jackie Le 20/04/2017
Délicieuse cette terrine. Bises et belle journée-
- mamimijaneLe 20/04/2017
merci jackie bizzz
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- 4. josette Le 20/04/2017
ta superbe terrine,a l'air bien délicieuse! miam!
excellent après-midi bises-
- mamimijaneLe 20/04/2017
merci josette bizzzzz
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- 5. kekeli Le 20/04/2017
Ta terrine toute verte me plait bien !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bises-
- mamimijaneLe 20/04/2017
merci kekeli bizzzz
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- 6. guy59600 Le 19/04/2017
joli terrine bons ingrédients et biens relevée avec ces piments oiseaux
très bonne nuit bises-
- mamimijaneLe 20/04/2017
merci guy bizzzz
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- 7. patricia cuisine Le 19/04/2017
sa doit être super bon c'est magnifique bisous-
- mamimijaneLe 20/04/2017
merci pat bizzzzz
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- 8. Not parisienne Le 19/04/2017
Géniale cette terrine, avec le thon et les avocats ça devait être super bon!!-
- mamimijaneLe 19/04/2017
merci not parisienne bizzzz
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- 9. Nadège Le 19/04/2017
Elle me plait beaucoup ta terrine,
merci pour ton inscription à ma mewsletter, je fais de même
bisous-
- mamimijaneLe 19/04/2017
merci nadège bizzzz
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- 10. Carmencita Le 19/04/2017
une terrine bien sympa, le brocolis tu le mets cru aussi ???bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 19/04/2017
merci carmen, les brocolis ,je les mets cuits. bonne fin de journée bizzzzz
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