asperges au crevettes gratinées
Pour 4 personnes.
Ingrédients:2 douzaines d'asperges,100g de crevettes (congelées pour moi),1/4 de lait demi écrémé,2 c à soupe de farine ou de la maïzéna,sel,poivre,200g de gruyère rappé.
Préparation:peler les asperges (de mon jardin),les laver et les faire cuire 7 mn en cocotte mn.
Les égoutter,les mettre dans un plat creux allant au four,
mettre les crevettes sous la tête des asperges,ça les relève et on voit ce qui se trouve dans le plat,
faire une béchamel (voir mes sauces ).
Ici,je n'ai pas mis de beurre ,et j'ai pris du gruyère allégé pour que ma recette ne soit pas grasse.
Verser la béchamel allégée sur les tiges des asperges,mettre le reste de gruyère dessus.
Passer sous le grill quelques mn.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 21/03/2017
Commentaires
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- 1. Amouna Le 22/07/2013
Ca me plait ça a l'air delicieux !!!!!
. Bonne journée.
Bisous. Imane-
- mamimijaneLe 22/07/2013
merci imane,bonne journée bizzzzz
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- 2. anick Le 10/05/2012
bonne idée de mélanger les crevettes aux asperges avec la béchamel , c'est un plat complet comme nous aimons à la maison , miamissime ! bizzz-
- mamimijaneLe 10/05/2012
merci anick,j'aime bien faire des plats unique avec une salade bizzz
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- 3. melayers.evelyne Le 06/05/2012
coucou ma puce tu nous à fait un beau gratin humm on à eu la memes idée mais moi avec du riz j'adore ton plat miam bon vote et bon dimanche bisous ma poulette
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- mamimijaneLe 06/05/2012
merci evelyne ,ton plat me plait beaucoup aussi bizzz
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- 4. blog de oum mohamed Le 06/05/2012
tros bon bravooo ma belle-
- mamimijaneLe 06/05/2012
merci bizzzzzzzzc'était bon!
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