courge spaghetti gratinée (2).
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
.1 grosse courge spaghetti.
*500g de viande hachée de veau.
*700g de sauce tomate maison.ici.
*sel,poivre.
*1 c à c de curcuma.
*1 c à c de thym.
*200g de parmesan rappé.
*1 c à s d'huile d'olives.
Préparation:
Couper la courge en deux,enlever les graines,déposer les demies courges dans un grand plat allant au four,saler,poivrer,parsemer de thym et de curcuma.
Mettre un peu d'eau au fond du plat,couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 200°.
Faire précuire la viande dans une poêle huilée,5mn,rajouter la sauce tomate,mélanger et laisser mijoter 10 mn à petit feu.
Avec une c à soupe gratter les demies courges pour récupérer les spaghettis.
Verser les spaghettis sur l'appareil,mélanger,contrôler l'assaisonnement.
Verser dans un grand plat à gratin,parsemer de parmesan rappé et enfourner dans un four préchauffé sur 180°35/40 mn.
Bon appétit!
Commentaires
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- 2. Emmanuelle Le 19/08/2018
Ton plat est très appétissant, bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 19/08/2018
merci emmanuelle bizzzzzz
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- 4. guy59600 Le 19/08/2018
joli plat mais je ne connais pas cette courge
excellente fin de journée bises-
- mamimijaneLe 19/08/2018
merci guy bizzzzzz
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- 5. laurence Le 19/08/2018
hum, un bon gratin qui me rappelle mon enfance !-
- mamimijaneLe 19/08/2018
merci lolo bizzzzzzz
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- 7. Chaud devant ,je cuisine Le 19/08/2018
Un beau gratin de courge avec une saveur de fin d'été .
Bisous bon dimanche-
- mamimijaneLe 19/08/2018
merci françoise bizzzzz
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- 8. kekeli Le 19/08/2018
ton plat de courge spaghetti est superbe !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous-
- mamimijaneLe 19/08/2018
merci kekeli bizzzzzz
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