galette de p de terre à la tome de montagne.
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
*800g de p de terre.
*80g de lardons.
*120g de tome de montagne.
*1 c à s d'huile d'olives.
*2 gousses d'ail.
*1 pincée de noix de muscade.
*sel,poivre.
*1 pincée de romarin.
Préparation:
Peler les p de terre et les couper en fines rondelles,
peler l'ail et le hacher.
Couper la tome en petits cubes.
Mettre l'huile dans une poêle,rajouter les lardons et les faire revenir,
ajouter les p de terre ,saler légèrement,poivrer,
couvrir et laisser cuire 12 mn.
Rajouter l'ail,la noix de muscade , le romarin et le fromage,couvrir et laisser cuire 10 mn de plus.
Mélanger,
retourner la galette avec un plat et faire griller l'autre face,
j'ai servi cette galette avec un poulet rôti.
Pour le soir ,la galette avec une salade verte est suffisante.
Servir bien chaud.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 20/03/2017
Commentaires
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- 2. jackie Le 02/09/2015
Trop bonne cette galette de pomme de terre. Bisous-
- mamimijaneLe 02/09/2015
merci jackie bizzz
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- 3. kat Le 02/09/2015
j adore les galettes de pt
et mes petits aiment beaucoup bizz kat
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- mamimijaneLe 02/09/2015
merci kat bizzzz
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- 4. thithoad Le 02/09/2015
ça donne faim!!
bon mercredi-
- mamimijaneLe 02/09/2015
merci annyvonne bizzz
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- 5. popote14 Le 02/09/2015
hum trop bon ta galette de pommes de terre bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 02/09/2015
merci véro bizzzzzz
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- 6. lolo Le 02/09/2015
hum, de belles galettes bien parfumées !-
- mamimijaneLe 02/09/2015
merci lolo bizzz
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- 7. kekeli Le 02/09/2015
Une bonne galette de pomme de terre et si les gourmands ne mangent pas tout à midi il en restera un peu pour le soir !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous-
- mamimijaneLe 02/09/2015
merci kekeli,bizzzz
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- 8. EmilieRD Le 25/08/2015
Ca doit être délicieux!-
- mamimijaneLe 25/08/2015
merci émilie, oui c'est très bon,bizzzzzz
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