tartiflettes n°2.
pour 4 personnes.
Ingrédients:
*1 kg 200g de p de terre.
*150g de lardons fumés.
*2 oignons jaunes.
*1 c à s d'huile d'olives.
*12 cl de crème fraiche liquide 30%.
*1 fromage à raclette 500g.
*sel,poivre.
Préparation:
Eplucher les p de terre.
Les couper en lamelles de 5 mm.
Couvrir d'eau,saler et faire précuire 10 mn.
Egoutter.
Faire chauffer une poêle avec la c à s d'huile,rajouter les oignons épluchés et émincés,les faire passer 5 mn à petit feu.
Rajouter les lardons,faire passer 2/3 mn.
Dans un plat à gratin,mettre la moitié des p de terre.
Verser le mélange oignons/ lardons.
Couvrir avec la reste des p de terre.
Saler légèrement,poivrer.
Découper le fromage en deux dans le sens de l'épaisseur et le déposer côté peau sur les p de terre.
Arroser de crème fraiche et enfourner dans un four préchauffé sur 210°20/25 mn.
Bon appétit.
Commentaires
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- 1. josette Le 11/11/2017
un superbe plat, qui a l'air délicieux!!
bon week-end bises-
- mamimijaneLe 11/11/2017
merci josette bizzzz
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- 2. Annick Le 11/11/2017
Oh la la mamimijane, un délice ta tartiflettes, je salive! Bisous et bon weekend!-
- mamimijaneLe 11/11/2017
merci annick bizzz
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- 3. Carmencita Le 11/11/2017
On adore à la maison, un plat qui met du baume au coeur . Bon weekend, bises-
- mamimijaneLe 11/11/2017
merci carmen bizzz
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- 4. jackie Le 10/11/2017
Et bien c'est tout à fait de saison. Bises-
- mamimijaneLe 10/11/2017
merci jackie bizzzzzz
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- 5. Emmanuelle Le 10/11/2017
J'adore le fromage, je ne peux qu'aimer ta recette, bisous-
- mamimijaneLe 10/11/2017
merci emmanuelle bizzzzz
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- 6. patricia cuisine Le 10/11/2017
hummmm j'adore , mais pas mes kls !! bisous bon we -
- 7. lolo Le 10/11/2017
hum, c'est le plat préféré de mon fils ! tu me mets l'eau à la bouche !-
- mamimijaneLe 10/11/2017
merci lolo bizzzzzzz
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- 8. La cuisine de poupoule Le 10/11/2017
Oh j'adore les tartiflettes c'est trop trop bon
Bonne journée
bises-
- mamimijaneLe 10/11/2017
merci christelle bizzzzz
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- 9. kekeli Le 10/11/2017
Toujours bon la tartiflette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 10/11/2017
merci kekeli bizzzzz
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- 10. lespetitsplatsdeBéa Le 09/11/2017
un plat super réconfortant bonne fin de soirée-
- mamimijaneLe 10/11/2017
merci béa bizzzzzz
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