cassolettes de saumon et noix de saint jacques trés légères

Pour 4 personnes.

Ingrédients: 400g de saumon frais ou congelé (moi c'est congelé)120g de noix de saint jacques fraiches ou congelées (congelées pour moi),1/4 d'oignon jaune ,1/2 carré de bouillon de poisson,4 c à soupe de crème semi épaisse à 4 %,4 c à soupe de vin blanc ordinaire ,4 c à soupe d'eau,4 c à café de chapelure dorée ,poivre ,moi je ne sale pas le poisson de mer.

Préparation:Mettre 4 coupelles dans un autre plat allant au four ,c'est plus facile à manier.

Peler et mixer finement le 1/4 d'oignon,

le mettre à égalité dans chaque coupelle,

émietter le demi cube de bouillon dessus,

couper le saumon en cubes et le mettre dans les coupelles,

rajouter les saint jacques dessus,

puis la c à s de crème ,la c à s de vin blanc et d'eau sur chaque coupelle,

poivrer ,saler selon vos gouts,

parsemer 1 c à café de chapelure dorée sur chaque coupelle,

mettre un peu d'eau dans le plat où seront posées les coupelles,

enfourner 30 mn environ dans un four préchauffé à 180°,

Bon appétit!

Date de dernière mise à jour : 12/03/2017

Commentaires

- 1. Imane Le 30/08/2012
Des cassolettes bien parfumer !!!!!! J'adore ça
Bisous et bonne journée
Imane.
- - mamimijaneLe 30/08/2012
  merci imanebizzzzzzzzzzz
- 2. veronique-nicolase Le 15/05/2012
de cassolette qui me tente bien belle recette
- - mamimijaneLe 15/05/2012
  c'est bon,et c'est léger ,merci véro bizzzzz
- 3. anick Le 15/05/2012
bien bon en cassolette il n'y manque rien à ce régal
bisou Mijane et à bientôt , je vais peu me connecter les jours à venir
à bientôt
- - mamimijaneLe 15/05/2012
  merci anick,profite de ta famille et de petites vacances bizzzzzz
- 4. blog de oum mohamed Le 11/05/2012
trés savoureuses bravo ma belle bizou et bonne journée
- - mamimijaneLe 11/05/2012
  merci,je ne sais pas ton prénom,bizzzzzzzzzz
- 5. lolo Le 09/05/2012
hum, jolies cassolettes comme j'aime !
- - mamimijaneLe 09/05/2012
  merci lolo bizzzzzz et bonne nuit
- 6. fougere mocci kathie Le 09/05/2012
merci josette pour tes idées pour le regime j appreci car il arrive un moment ou on ne sais plus que faire !!!!bizzzz kat
- - mamimijaneLe 09/05/2012
  merci kathie,mon prénom c'est marie jeanne et pas josette ,bizzzzzz
- 7. nicole Le 09/05/2012
merci pour cette belle recette bisous
- - mamimijaneLe 09/05/2012
  merci à toi nicole bizzzzzz
- 8. siaskas Le 09/05/2012
Et si on est ni au régime, ni malade on peut en manger quand même hihihi !!! parce que moi j'adore ! bisous;
- - mamimijaneLe 09/05/2012
  bien sur ma belle siaskas,c'est pour donner des idées aux personnes au régime et aux autres ,bizzzz
- 9. josette Le 09/05/2012
coucou mijane,une superbe cassolette bien appétissante.bisous
- - mamimijaneLe 09/05/2012
  merci josette bizzzzzzzzz

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