panna cotta aux spéculos.(2)
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
*40cl de crème liquide 30%.
*10 cl de lait 1/2 écrémé.
*2 c à s de sucre.
*2 f de gélatine.
*15 biscuits spéculos.
Préparation:
Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide 5 mn.
Dans une casserole faire bouillir la crème,le lait et le sucre,
éteindre le feu et rajouter la gélatine essorée,mélanger,
mixer finement les biscuits spéculos et rajouter 6 c à s rases de poudre dans la préparation,mélanger,
verser dans les coupes ,laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 2h minimum,
saupoudrer sur le dessus de la poudre de spéculos sur 1 cm d'épaisseur.
Bonne dégustation !
Date de dernière mise à jour : 05/03/2017
Commentaires
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- 2. lapopotteàlolo Le 13/06/2016
hum, une belle version très gourmande pour cette panna cotta !-
- mamimijaneLe 13/06/2016
merci lolo bizzzzz
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- 3. yumelise Le 13/06/2016
Une saveur originale pour ces pana cotta ! Je suis certaine du succès qu'elles pourraient avoir à la maison ;-) Extra c'est sûr !-
- mamimijaneLe 13/06/2016
merci elise,bizzzz
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- 4. kat Le 13/06/2016
j adore !! c est tres bon! bizz kat
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- 5. guy59600 Le 13/06/2016
superbe panna cotta et excellent biscuit et la diapo est superbe
très bon après-midi bises-
- mamimijaneLe 13/06/2016
merci guy, bonne semaine bizzzz -
- mamimijaneLe 13/06/2016
merci kat, bonne semaine bizzzzz
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- 6. josette Le 13/06/2016
une petite douceur bien appétissante!! bonne journée!-
- mamimijaneLe 13/06/2016
merci josete bizzzzz
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- 7. thithoad Le 13/06/2016
je n'en fais pas souvent mais comme j'aime beaucoup le spéculoos je te chipe la recette!!!
belle semaine à toi-
- mamimijaneLe 13/06/2016
merci annyvonne bizzzzzz
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- 8. kekeli Le 13/06/2016
Hummmm, pourquoi je bave devant mon ordinateur ???
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 13/06/2016
merci kekeli,bonne semaine bizzzz
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- 9. Graine de faim kely Le 11/06/2016
La panacotta, je suis fan et la tienne à de très jolies saveurs !
Bisous
Lova-
- mamimijaneLe 11/06/2016
merci lova bizzzzzz
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