poulet au cury,potiron et p de terre.
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
*4 morceaux de poulet.
*1/2 potiron.
*4 p de terre.
*1 bouquet de persil.
*2 gousses d'ail.
*huile d'olives(spray).
*10 cl de vin blanc.
*1 c à c de curry indien.
*sel,poivre.
Préparation:
Mettre les morceaux de poulet dans un plat creux allant au four.
Saler,poivrer,parsemer de curry,rajouter le vin blanc et vaporiser d'huile d'olives.
Enfourner dans un four préchauffé sur 200°,1h 15 mn environ.
Enlever les morceaux de poulet,réserver.
Eplucher les p de terre,les couper en lamelles assez épaisses et les disposer dans le plat où ont cuit les morceaux de poulet.
Eplucher le potiron,le couper en lamelles,puis en petits carrés,les mettre sur les p de terre.
Mélanger pour imprégner les légumes de jus.
Rajouter le persil haché et l'ail écrasé.
Couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 200°30 mn.
Rajouter les morceaux de poulet sur les légumes.
Remettre au four 5 mn et servir aussitôt.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 22/04/2017
Commentaires
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- 1. Jpp Le 10/10/2014
Très bon le potiron, excellente recette. Bonne journée. Bises de nous deux-
- mamimijaneLe 10/10/2014
merci JPP, biz à vous deux.
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- 2. katcelau Le 09/10/2014
excellent !!! avec le potiron et le curry
a tester bizzzzz kat
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- mamimijaneLe 09/10/2014
merci kat, bonne soirée bizzz
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- 3. patricia Le 09/10/2014
j'adore tout simplement, bisous-
- mamimijaneLe 09/10/2014
merci patricia bizzz
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- 5. josette Le 09/10/2014
une superbe assiette bien appétissante!! bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 09/10/2014
merci josette bizzz
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- 6. lapopotteàlolo Le 09/10/2014
hum, un bon plat complet et de saison !-
- mamimijaneLe 09/10/2014
merci lolo bizz
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- 7. Vicoquette Le 09/10/2014
Voilà une recette parfaite pour la saison!!!-
- mamimijaneLe 09/10/2014
merci vic,bizzzz
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- 8. kekeli Le 09/10/2014
Mon mari a ramassé les potiron hier, je vais pouvoir faire de bonnes recettes avec !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 09/10/2014
merci kekeli, c'est le moment de les rentrer les potirons, bonne journée bizzzzzz
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