poulet ,cèpes,épinards et pennes.
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
*1/2 poulet .
*1 poignée de foin de thym.
*1 c à c de sumac.
*huile d'olives(spray).
*400g d'épinards frais.
*400g de cèpes mi cuits (congelés).
*200g de pennes.
*sel,poivre.
Préparation:
Poser une poignée de foin de thym dans un plat creux allant au four,
vaporiser le poulet d'huile d'olives et parsemer de sumac tout autour,
vous n'avez pas besoin de saler,le sumac est une épices qui est salée naturellement(comme la stévia au sucre).
Poser le demi poulet dans le plat,
couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 180°1h 30 environ,c'est un poulet fermier,il faut ce temps.
Laver les épinards et les ébouillanter,égoutter.
Mettre les cèpes dans une poêle et les finir de cuire.
Quand les cèpes sont cuits,les pousser dans un coin de la poêle et faire passer les épinards quelques mn dans cette même poêle.
Rajouter les pennes cuites à côté.
Couper le poulet et poser les morceaux dessus les légumes,
servir aussitôt avec la poêle.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 26/03/2017
Commentaires
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- 1. kat Le 15/04/2015
j aime beaucoup hummmm
bizzz kat
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- mamimijaneLe 15/04/2015
merci kat bizzzzzz
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- 2. Pounchki Le 15/04/2015
une assiette simple et parfumée :) bisous et bonne journée !-
- mamimijaneLe 15/04/2015
merci pounchki bizzzzz
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- 3. lolo Le 15/04/2015
hum, un bon plat complet et bien équilibré !-
- mamimijaneLe 15/04/2015
merci lolo bizzzzz
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- 4. nani's kitchen Le 15/04/2015
un plat complet et gourmand ! bizzzzzzzzzz-
- mamimijaneLe 15/04/2015
merci nani bizzzzz
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- 5. patricia Le 14/04/2015
sans épinard pour moi bisous-
- mamimijaneLe 15/04/2015
d'accord pat,bizzzzzz
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- 6. Carmencita Le 12/04/2015
un plat savoureux et bien équilibré bisous-
- mamimijaneLe 12/04/2015
merci carmen bizz
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- 7. Valérie Le 11/04/2015
Il m'a l'air bien bon ce poulet. C'est un plat bien équilibré.-
- mamimijaneLe 11/04/2015
merci valérie bizzzz
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- 8. nani's kitchen Le 11/04/2015
mmm un plat complet et très gourmand ! bisoussssss-
- mamimijaneLe 11/04/2015
merci nani bizzzzzz
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- 9. fraizy Le 09/04/2015
hummmmmmmmm ça m'a l'air délicieux. Bisous et bonne soirée-
- mamimijaneLe 09/04/2015
merci fraizy bizzzzzz
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