Saucisson de Lion brioché.

Pour 5/6 personnes.

Ingrédients:

*1 saucisson de Lion à cuire.

*1 Pâte briochée ici.

*1 jaune d'oeuf.

Préparation:

Faire une pâte briochée.

Faire cuire le saucisson de Lion comme indiqué sur l'emballage,le laisser refroidir et enlever la peau.

Etaler finement la pâte en rectangle,un peu plus large que le saucisson.

Fariner le saucisson cuit et le rouler dans la pâte,pincer les bouts pour bien les sceller et mettre ce boudin dans un moule à cake.

Laisser reposer 2h environ,la pâte va doubler.

Badigeonner à l'oeuf.

Enfourner dans un four préchauffé sue 180°25/30mn,à contrôler.

Servir chaud,tiède ou froid avec une salade verte.

Bon appétit !

Date de dernière mise à jour : 23/10/2019

Commentaires

- 1. Not parisienne Le 25/10/2019
Coucou, j'en ai déjà fait, c'est trop bon tu as dû te régaler! bisous!
- - mamimijaneLe 25/10/2019
  merci marie bizzzz
- 2. patricia cuisine Le 24/10/2019
j'adore !!! merci bisous jespere que tu vas bien
- - mamimijaneLe 25/10/2019
  oui,merci pat bizzzz
- 3. la cuisine de Poupoule Le 24/10/2019
Humm un bon saucisson brioché j'adore c'est trop bon surtout fait maison
Bonne journée
bisous
- - mamimijaneLe 24/10/2019
  merci christelle bizzzz
- 4. Emmanuelle Le 24/10/2019
Il est beau ton saucisson de Lyon brioché et ça doit être bien meilleur cuisiné maison. Bonne journée, bisous
- - mamimijaneLe 24/10/2019
  merci emmanuelle bizzzz
- 5. annie31 Le 24/10/2019
Bonjour,
Une recette très intéressante, j'adore cette brioche que j'achète de temps en temps mais qui doit être excellente fait maison.
Bonne journée.
- - mamimijaneLe 24/10/2019
  oui,c'est meilleur fait maison, bonne journée .
- 6. Yumelise Le 23/10/2019
Il me donne trop envie ce saucisson brioché !
- - mamimijaneLe 23/10/2019
  merci elise bizzzz

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