assiette gourmande "Jambon Bellota"

cid-98544de0-172c-4aeb-a54e-f9f7d7624224-1.giffiligrane-2.pngAujourd'hui,je vous ai préparé une assiette gourmande,avec le jambon de mon partenaire , le Jambon Belotta.

On m'avait dit que ce jambon était un des meilleurs du monde,eh bien c'est vrai,nous l'avons dégusté et savouré.

Ce jambon me rappelle les saveurs de mon enfance,le jambon d'autrefois.

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2013-09-22.jpg                     Pour 2 personnes.

ingrédients:100g de  Jambon bellota

200g de melon bien mur,2 endives,1 poignée de laitue,sel,poivre,2 c à s de vinaigrette mijane.

barre-50-25.gifPréparation:Laver la salade verte,la couper

en effiloché sur les assiettes de service,laver

les endives,les couper en morceaux de 2 cm

de largeur et les disposer sur la salade verte ,

arroser avec une c à s de vinaigrette mijane.

Peler les melon,les épépiner,les couper en cubes

de 3 cm de largeur et les enfiler sur  4 brochettes,

poser  2 brochettes de melon sur chaque assiette.

Avant d'ouvrir" le jambon bellota",passer la plaquette

sous l'eau chaude ,2 mn ,l'ouvrir,humm!ça sent bon,

le disposer sur l'assiette  et déguster.

Bon appétit !

Je remercie Thomas qui s'est occupé de mon colis .

nuit43d20cb1-1.gif

 

 

              

 

Date de dernière mise à jour : 26/04/2017

Commentaires

  • La seviette sur la table
    Cette un excellent jambon, et ton assiette me fais de l'œil. Bisousssssssssssssss
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 25/09/2013
      merci nat c'est vrai il est exellent ce jambon biz
  • anick
    • 2. anick Le 25/09/2013
    je ne suis pas surprise que cela soit bon, jamais déçu parla qualité d'un bellota
    bisous et bel am
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 25/09/2013
      merci anick,je ne connaissais pas je vais mettre un code pour que les personnes qui passent sur mon site puissent avoir une réduction! bizzzzzz
  • gege
    • 3. gege Le 24/09/2013
    un bon jambon avec un melon délicieux c'est le top
    bisous mon amie
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 24/09/2013
      merci gégé,oui c'est le top des jambons bizzzzzzzz mon ami
  • josette
    une superbe assiette bien appétissante!!
    bonne soirée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 23/09/2013
      merci josette bizzzzz
  • patricia
    humm, le jambon, j'adore!!bizzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 23/09/2013
      merci pat,moi aussi j'adore bizzzz
  • véro-nicolase
    une jolie assiette bonne semaine bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 23/09/2013
      merci véro,bonne semaine bizzzz
  • katcelau
    • 7. katcelau Le 23/09/2013
    Super assiette et bien rafraîchissante. 30 d chez nous aujourd'hui bizzzzzzz Kat
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 23/09/2013
      merci kat,il fait aussi 30° chez nous bizzz
  • nani's kitchen
    voilà une bien belle façon de déguster ce jambon ! bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 23/09/2013
      merci nani bizzzzzz
  • kekeli
    En effet c'est une bonne assiette ! Je te souhaite une bonne semaine ! Bizzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 23/09/2013
      merci kekeli bizzzzzz

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