assiette gourmande "Jambon Bellota"
Aujourd'hui,je vous ai préparé une assiette gourmande,avec le jambon de mon partenaire , le Jambon Belotta.
On m'avait dit que ce jambon était un des meilleurs du monde,eh bien c'est vrai,nous l'avons dégusté et savouré.
Ce jambon me rappelle les saveurs de mon enfance,le jambon d'autrefois.
ingrédients:100g de Jambon bellota
200g de melon bien mur,2 endives,1 poignée de laitue,sel,poivre,2 c à s de vinaigrette mijane.
Préparation:Laver la salade verte,la couper
en effiloché sur les assiettes de service,laver
les endives,les couper en morceaux de 2 cm
de largeur et les disposer sur la salade verte ,
arroser avec une c à s de vinaigrette mijane.
Peler les melon,les épépiner,les couper en cubes
de 3 cm de largeur et les enfiler sur 4 brochettes,
poser 2 brochettes de melon sur chaque assiette.
Avant d'ouvrir" le jambon bellota",passer la plaquette
sous l'eau chaude ,2 mn ,l'ouvrir,humm!ça sent bon,
le disposer sur l'assiette et déguster.
Bon appétit !
Je remercie Thomas qui s'est occupé de mon colis .
Date de dernière mise à jour : 26/04/2017
Commentaires
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- 1. La seviette sur la table Le 25/09/2013
Cette un excellent jambon, et ton assiette me fais de l'œil. Bisousssssssssssssss-
- mamimijaneLe 25/09/2013
merci nat c'est vrai il est exellent ce jambon biz
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- 2. anick Le 25/09/2013
je ne suis pas surprise que cela soit bon, jamais déçu parla qualité d'un bellota
bisous et bel am-
- mamimijaneLe 25/09/2013
merci anick,je ne connaissais pas je vais mettre un code pour que les personnes qui passent sur mon site puissent avoir une réduction! bizzzzzz
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- 3. gege Le 24/09/2013
un bon jambon avec un melon délicieux c'est le top
bisous mon amie-
- mamimijaneLe 24/09/2013
merci gégé,oui c'est le top des jambons bizzzzzzzz mon ami
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- 4. josette Le 23/09/2013
une superbe assiette bien appétissante!!
bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 23/09/2013
merci josette bizzzzz
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- 5. patricia Le 23/09/2013
humm, le jambon, j'adore!!bizzz-
- mamimijaneLe 23/09/2013
merci pat,moi aussi j'adore bizzzz
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- 6. véro-nicolase Le 23/09/2013
une jolie assiette bonne semaine bisous-
- mamimijaneLe 23/09/2013
merci véro,bonne semaine bizzzz
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- 7. katcelau Le 23/09/2013
Super assiette et bien rafraîchissante. 30 d chez nous aujourd'hui bizzzzzzz Kat-
- mamimijaneLe 23/09/2013
merci kat,il fait aussi 30° chez nous bizzz
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- 8. nani's kitchen Le 23/09/2013
voilà une bien belle façon de déguster ce jambon ! bises-
- mamimijaneLe 23/09/2013
merci nani bizzzzzz
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- 9. kekeli Le 23/09/2013
En effet c'est une bonne assiette ! Je te souhaite une bonne semaine ! Bizzz-
- mamimijaneLe 23/09/2013
merci kekeli bizzzzzz
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