mon sapin,saumon fromage.

4bea2810-1-3.gifRimg0426Rimg04232017 12 31                          Pour 10/12 personnes.

Ingrédients:

*1 pâte feuilletée aux herbes et parmesan.ici.

*1 c à s de moutarde.

*800g de saumon fumé.

*20 g de fromage ail et fines herbes.

1 jaune d'oeuf.

fleurs-gif-004bonjour-1-1.gifPréparation:

Faire une pâte feuilletée aux herbes et au parmesan la veille et la mettre au frais.

Le lendemain,étaler 2 pâtes feuilletées de la grandeur d'une plaque de four.

Piquer la première avec une fourchette.

Etaler la c à s de moutarde,puis le fromage ail et fines herbes.

Emincer le saumon fumé et le mettre sur le fromage.

Couvrir avec la 2 ème pâte.

Poser un double décimètre au centre et marquer un sapin avec la pointe d'un couteau.

J'ai fait ce sapin suffisamment grand pour 10/12 personnes.

Quand le sapin est marqué,le découper,réserver les chutes pour faire des petits feuilletés à apéritif.

A partir du double décimètre couper des lamelles de 12 mm de largeur.

Former les torsades en les tournant toutes dans le même sens sauf celles de la pointe qu'il faut tourner en sens inverse.

Enlever le double décimètre et faire des stries au centre.

Remettre au frais 30mn.

Je l'ai préparé la veille et c'était parfait.

Badigeonner à l'oeuf.

Enfourner dans un four préchauffé sur 200°30/35 mn.

La pâte doit être dorée dessus et dessous.

Bon appétit et bonne année 2018 à toutes et tous.

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Date de dernière mise à jour : 30/11/2018

Commentaires

  • EmilieRD
    Il est beau et gourmand ce sapin!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 20/12/2019
      merci emilie bizzz
  • Mauricette
    hummmmmmmmmm tu me mets l'eau à la bouche de bon matin
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 18/12/2019
      merci bizzzz
  • Not parisienne
    Coucou, ton sapin est très beau, j'adore en faire pour les fêtes!! Bisous et bonne journée!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 18/12/2019
      merci marie bizzz
  • Alaro Vallca
    ilest beau et tout doré ! merci du partage ^_^
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 17/12/2019
      merci alaro bizzzz
  • manel
    Trop beau et tout ce que j'aime !!!
    bizzzzzzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 17/12/2019
      merci manel bizzzzz
  • Carmen
    Ton sapin est superbe bravo. Bonne soirée bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 17/12/2019
      merci carmen bizzzz
  • La cuisine de poupoule
    Il est très réussie
    Bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 16/12/2019
      merci bizzzzzzz
  • kekeli
    Ton sapin est superbe, j'ai très envie d'en faire un pour Noël !
    Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 16/12/2019
      merci kekeli bizzzzzzz
  • Jackie
    Superbe, vraiment bravo. Très gourmand pour les fêtes. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 15/12/2019
      merci jackie bizzzz
  • Emmanuelle
    Toujours aussi craquant ton sapin !!! Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 15/12/2019
      merci emmanuelle bizzzz
  • guy59600
    très joli sapin superbe réalisation
    excellent dimanche bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 15/12/2019
      merci guy bizzzzzzz
  • Emmanuelle
    Comme il est beau !! J e suis pas sûre de pouvoir faire aussi bien que toi, gros bisous et bonne soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/12/2018
      merci emmanuelle bizzzzz
  • La cuisine de poupoule
    Il est très réussi ton sapin
    Bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/12/2018
      merci christelle bizz
  • laurence leclerc
    hum, un joli sapin bien savoureux !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/12/2018
      merci lolo bizzzzzzzz
  • patricia  cuisine
    merci bisous bon we
  • kekeli
    Tu as bien fait de nous remontrer cette recette, il va être temps de penser à notre repas de Noël !!
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/12/2018
      merci kekeli bizzz
  • Cré@tions M@rie
    Coucou Marie Jeanne,

    Je viens de souhaiter les meilleurs vœux pour l'année 2018 et surtout la santé.
    J'espère que tu vas bien car cela fait très longtemps que je n'ai pas de tes nouvelles.

    Sympa cette présentation "sapin" pour l'apéro.

    Bonne soirée

    Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/01/2018
      merci Marie bizzzzzz
  • jackie
    Trop gourmand. Je te souhaite une merveilleuse Année 2018, une année où la santé doit être préservée car c’est notre bien le plus cher, une année d’amour et de partage, une année riche en rencontres et découvertes. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/01/2018
      merci jackie bizzzzz
  • la cuisine de poupoule
    Il est très beau je te souhaite une belle et bonne année 2018
    bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/01/2018
      merci christelle bizzzz
  • patricia cuisine
    magnifique sapin, bisous ma belle
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/01/2018
      merci pat bizzz
  • popote14
    hum comme il est beau se sapin on a du bien se régaler chez toi bonne et heureuse année bonheur et santé et a toute ta familles bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/01/2018
      merci lolo bizzzzzzz
  • kekeli
    Ton sapin est vraiment superbe !!
    Je te souhaite une bonne et heureuse année 2018. Bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/01/2018
      merci kekeli,bizzzz

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