mon sapin,saumon fromage.

4bea2810-1-3.gifRimg0426Rimg04232017 12 31                          Pour 10/12 personnes.

Ingrédients:

*1 pâte feuilletée aux herbes et parmesan.ici.

*1 c à s de moutarde.

*800g de saumon fumé.

*20 g de fromage ail et fines herbes.

1 jaune d'oeuf.

fleurs-gif-004bonjour-1-1.gifPréparation:

Faire une pâte feuilletée aux herbes et au parmesan la veille et la mettre au frais.

Le lendemain,étaler 2 pâtes feuilletées de la grandeur d'une plaque de four.

Piquer la première avec une fourchette.

Etaler la c à s de moutarde,puis le fromage ail et fines herbes.

Emincer le saumon fumé et le mettre sur le fromage.

Couvrir avec la 2 ème pâte.

Poser un double décimètre au centre et marquer un sapin avec la pointe d'un couteau.

J'ai fait ce sapin suffisamment grand pour 10/12 personnes.

Quand le sapin est marqué,le découper,réserver les chutes pour faire des petits feuilletés à apéritif.

A partir du double décimètre couper des lamelles de 12 mm de largeur.

Former les torsades en les tournant toutes dans le même sens sauf celles de la pointe qu'il faut tourner en sens inverse.

Enlever le double décimètre et faire des stries au centre.

Remettre au frais 30mn.

Je l'ai préparé la veille et c'était parfait.

Badigeonner à l'oeuf.

Enfourner dans un four préchauffé sur 200°30/35 mn.

La pâte doit être dorée dessus et dessous.

Bon appétit et bonne année 2018 à toutes et tous.

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Commentaires (21)

Emmanuelle
Comme il est beau !! J e suis pas sûre de pouvoir faire aussi bien que toi, gros bisous et bonne soirée
mamimijane
merci emmanuelle bizzzzz
La cuisine de poupoule
  • 2. La cuisine de poupoule (site web) | 01/12/2018
Il est très réussi ton sapin
Bonne journée bisous
mamimijane
merci christelle bizz
laurence leclerc
  • 3. laurence leclerc (site web) | 01/12/2018
hum, un joli sapin bien savoureux !
mamimijane
merci lolo bizzzzzzzz
patricia  cuisine
  • 4. patricia cuisine (site web) | 01/12/2018
merci bisous bon we
kekeli
Tu as bien fait de nous remontrer cette recette, il va être temps de penser à notre repas de Noël !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzz
Cré@tions M@rie
  • 6. Cré@tions M@rie (site web) | 14/01/2018
Coucou Marie Jeanne,

Je viens de souhaiter les meilleurs vœux pour l'année 2018 et surtout la santé.
J'espère que tu vas bien car cela fait très longtemps que je n'ai pas de tes nouvelles.

Sympa cette présentation "sapin" pour l'apéro.

Bonne soirée

Bisous
mamimijane
merci Marie bizzzzzz
jackie
Trop gourmand. Je te souhaite une merveilleuse Année 2018, une année où la santé doit être préservée car c’est notre bien le plus cher, une année d’amour et de partage, une année riche en rencontres et découvertes. Bisous
mamimijane
merci jackie bizzzzz
la cuisine de poupoule
  • 8. la cuisine de poupoule (site web) | 02/01/2018
Il est très beau je te souhaite une belle et bonne année 2018
bises
mamimijane
merci christelle bizzzz
patricia cuisine
  • 9. patricia cuisine (site web) | 02/01/2018
magnifique sapin, bisous ma belle
mamimijane
merci pat bizzz
popote14
hum comme il est beau se sapin on a du bien se régaler chez toi bonne et heureuse année bonheur et santé et a toute ta familles bisous
mamimijane
merci lolo bizzzzzzz
kekeli
Ton sapin est vraiment superbe !!
Je te souhaite une bonne et heureuse année 2018. Bises
mamimijane
merci kekeli,bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 30/11/2018