tarte briochée,cerises et crème d'amandes.
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
*1 pâte levée,ici.
*800g de cerises dénoyautées.
(congelées sans sucre pour moi)).
*80g de poudre d'amandes.
*15 cl de crème liquide à 30 %.
*1 oeuf.
*4 c à s de sucre en poudre.
*1 jaune d'oeuf,pour la dorure.
Préparation:
Faire la pâte levée la veille et la mettre au frais.
Etaler la pâte finement et foncer un moule.
Parsemer la moitié de la poudre d'amandes sur le fond de tarte.
Dans un bol,mélanger l'oeuf,le sucre,le lait et le reste de poudre d'amandes et verser l'appareil dans le fond de tarte.
Rajouter les cerises dénoyautées en les serrant bien.
Couvrir avec un torchon et laisser lever 40 mn environ.
Badigeonner à l'oeuf et enfourner dans un four préchauffé sur 180°30 mn environ.
Bonne dégustation !
Commentaires
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- 2. Not parisienne Le 10/12/2019
Coucou, j'adore les cerises et l'amande, ta tarte doit être un pur délice!! bisous!-
- mamimijaneLe 10/12/2019
merci marie bizzzzz
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- 3. Carmen Le 09/12/2019
Un régal ta tarte, j'adore les tartes briochées . Bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 09/12/2019
merci carmen bizzzzzz
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- 4. kekeli Le 09/12/2019
J'ai encore quelques cerises au congélateur je vais tenter ta tarte !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2019
merci kekeli bizzzzzz
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- 5. Emmanuelle Le 08/12/2019
J'adore ta pâte levée et la garniture est bien choisie !! Bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2019
merci emmanuelle bizz
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- 6. josette Le 08/12/2019
elle est bien appétissante ta superbe tarte!! miam.
bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2019
merci josette bizzzzz
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- 7. guy59600 Le 08/12/2019
une jolie tarte bonne pâte et excellente garniture
très bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 08/12/2019
merci guy bizzzzzz
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- 8. La cuisine de poupoule Le 08/12/2019
Humm une super tarte
Bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 08/12/2019
merci christelle bizzzzz
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