tarte aux pêches blanches.
Pour 8 personnes.
Ingrédients:
*1 pâte brisée.
*2 c à s de semoule de blé.
*1 kg de pêches blanches.
*2 c à s de gelée de groseilles jaunes.
*1 jaune d'oeuf.
Préparation:
Faire unepâte brisée (ici) ,
La mettre au frais 1h,l'étaler et la mettre dans un grand moule à tarte recouvert de papier cuisson.
Piquer le fond de pâte avec une fourchette.
Parsemer de semoule de blé.
Eplucher les pêches,les couper en lamelles et les disposer sur le fond de pâte.
Tourner les bords vers l'intérieur.
Rajouter la gelée de groseilles dessus.
Badigeonner les bords à l'oeuf et enfourner dans un four préchauffé sur 200°35 mn environ.
Bonne dégustation!
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Date de dernière mise à jour : 19/02/2017
Commentaires (8)
Bonne semaine. Bisous