soleil feuilleté au saumon fumé et fromage.
Ingrédients:
*1 pâte feuilletée au parmesan.ici.
*60g de gruyère rappé.
*60g de fromage à raclette.
*240g de saumon fumé.
*2 pincées de sésame noir.
*1 jaune d'oeuf.
Faire une pâte feuilletée au parmesan la veille et la mettre au frais.
Etaler finement la pâte,former deux cercles de la même grandeur.
Poser un cercle de pâte sur une tôle allant au four recouverte de papier cuisson.
Parsemer des 3/4 de gruyère rappé et du fromage à raclette coupé en petits dés.
Emincer le saumon fumé et le mettre sur le fromage.
Poser le deuxième cercle de pâte.
Au centre poser une petite tasse ou autre chose.
Avec un couteau bien aiguisé couper 4 parts en partant du petit bol,puis chaque parts en 4 brins.
Torsader chaque brin en inversant à chaque fois.
Enlever la tasse,parsemer le centre de sésame noir.
Badigeonner à l'oeuf et parsemer le gruyère restant.
Remettre au frais 30mn.
Enfourner dans un four préchauffé sur 200°30 mn environ.
La pâte doit être dorée dessus et dessous.
Bonne dégustation!
Commentaires
-
- 1. Minimirabelle Le 06/12/2023
Ca me fait très envie: visuellement,nt, c'est super sympa, et le saumon, j'adore !-
- mamimijaneLe 06/12/2023
merci bizzz
-
- 2. kekeli Le 07/01/2022
Tout d'abord je te souhaite une bonne et heureuse année 2022.
Ton soleil est superbe !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 07/01/2022
merci,bonne année à toi aussi,bizzz
-
- 3. Emmanuelle Le 23/12/2021
Il est superbe ton soleil, bravo ! Bonnes fêtes de fin d'année. Bisous-
- mamimijaneLe 24/12/2021
merci bizzzz
-
- 4. guy59620 Le 23/12/2021
je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année
une bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 24/12/2021
merci,bizzz
-
- 5. La cuisine de poupoule Le 23/12/2021
De quoi se régalé à l'apéritif
Bonne soirée
Bisous-
- mamimijaneLe 24/12/2021
merci bizzzzzz
-
- 6. patricia Le 23/12/2021
cc ma belle, jespere que tu vas bien, bonne recette, je te souhaites de bonne fêtes ma belle gros bisous-
- mamimijaneLe 23/12/2021
merci,bonnes fêtes,bizzz
-
- 7. fraizy Le 24/12/2017
hummmmmmmmmm une bonne recette qui me tente bien. J'ai recommencé mon blog.
Bisous et joyeux Noël-
- mamimijaneLe 24/12/2017
merci fraizy bizzzzzzz
-
- 8. Carmencita Le 22/12/2017
Une réalisation top, je n'en ai encore jamais fait, bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 22/12/2017
merci carmen bizzzzzzz
-
- 9. yumelise Le 22/12/2017
Il va falloir que je tente de faire ce soleil ! Je n'en ai jamais fait et pourtant c'est si beau et en plus très bon, je n'en doute pas !-
- mamimijaneLe 22/12/2017
merci elise bizzzz
-
- 10. josette Le 21/12/2017
je me serai bien invité chez toi pour l'apéro!! c'est superbe!!
bises-
- mamimijaneLe 21/12/2017
merci josette bizz
-
- 11. Julie Le 20/12/2017
J'adore les soleils ! Un super apéro à partager pour les fêtes ! Bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci julie,bizzzzzz
-
- 12. Emmanuelle Le 20/12/2017
Je l'avais vu cru hier, il est magnifique une fois cuit !!! bisous-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci emmanuelle bizz
-
- 13. patricia cuisine Le 20/12/2017
magnifique beau travaille bisous-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci pat bizzzz
-
- 14. popote14 Le 20/12/2017
une tarte digne d'un repas de noël une belle réalisation bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci véro bizzzz
-
- 15. la cuisine de poupoule Le 20/12/2017
Il est très beau ton soleil miam
Bonne journée
bises-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci christelle bizz
-
- 16. Annick Le 20/12/2017
Waouh! elle est top cette recette et la pâte feuilletée escargot au parmesan, une idée à retenir. Des bises et belle journée.-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci annick bizzzz
-
- 17. kekeli Le 20/12/2017
Joli soleil, et le chat à bien raison : l'olcool ne mène à rien...., maintenant s'il va nul part....!!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci kekeli bizzzz
-
- 18. guy59600 Le 19/12/2017
très belle réalisation mais pas trop fan de saumon
une bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 20/12/2017
merci guy bizzzz
Ajouter un commentaire