Tarte à la rhubarbe et amandes.
Pour 8 personnes.
Ingrédients:
*1 pâte brisée,ici.
*1 botte de rhubarbe.
*2 oeufs.
*20 cl de lait.
*80 g de poudre d'amandes.
*4 c à s de sucre roux.
Préparation:
Faire une pâte brisée,l'étaler finement et foncer un plat à tarte recouvert de papier cuisson,mettre au frais 30 mn.
Eplucher la rhubarbe,la couper en tronçons,la sucrer avec une c à s de sucre roux,la laisser reposer 30 mn,l'égoutter.
Dans un cul de poule,mettre le lait,les oeufs,le sucre restant et la poudre d'amandes,mélanger bien.
Disposer la rhubarbe sur le fond de tarte,couvrir avec l'appareil et enfourner dans un four préchauffé sur 200°,35 mn environ.
Bonne dégustation !
Date de dernière mise à jour : 20/08/2023
Commentaires
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- 1. Minimirabelle Le 30/09/2023
Rhubarbe et amande, c'est un savoureux mariage !-
- mamimijaneLe 01/10/2023
merci bizzz
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- 2. Jackie Le 21/08/2023
Une tarte dont on ne se lasse pas tellement c'est délicieux. Cette année j'en ai congelé. Bisous-
- mamimijaneLe 21/08/2023
moi aussi,bizzz
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- 3. Emmanuelle Le 21/08/2023
Elle est superbe ta tarte.
Bonne journée, bisous-
- mamimijaneLe 21/08/2023
merci bizzz
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- 4. kekeli Le 21/08/2023
Tes tiges de rhubarbe ont l'air énorme, ma rhubarbe à moi à des tiges très fines, ce qui me désole !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 21/08/2023
Oui elles sont grosses et elles donnent bien. bonne journée bizzz
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- 5. patricia cuisine Le 20/08/2023
cc super, bizz, j'espere que tu vas bien-
- mamimijaneLe 20/08/2023
ça va merci,bizzz
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- 6. guy59620 Le 20/08/2023
une excellente tarte
très bon après-midi bises-
- mamimijaneLe 20/08/2023
merci bizzz
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