tarte,mirabelles,cerises et amandes.
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
---Pour la pâte brisée.
*250g de farine.
*125g de beurre.
*50g d'eau.
*1 jaune d'oeuf.
*1 c à s de sucre en poudre.
--Pour la garniture.
* 400g de mirabelles congelées.
*100g de cerises congelées.
*1 oeuf.
*1 c à c de vanille liquide bio.
*1 c à c de fécule de maïs.
*3 c à s de poudre d'amandes.
*1 c à s de sucre en poudre.
*20 cl de lait 1/2 écrémé.
Préparation:
Faire une pâte brisée (voir ici).
L'étaler et la mettre dans le moule.
Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
Mettre les mirabelles et les cerises congelées sur le fond de tarte.
Dans un bol,mettre l'oeuf,la poudre d'amandes,le sucre,la vanille ,la c à c de fécule de maïs et le lait,battre vigoureusement avec une fourchette et verser l'appareil sur les fruits.
Enfourner dans un four préchauffé sur 180°45 à 50 mn.
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 19/02/2017
Commentaires
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- 1. lespetitsplatsdeBéa Le 05/03/2017
cette tarte est super pour utiliser les fruits congelés à la belle saison. Bon dimanche-
- mamimijaneLe 05/03/2017
merci béa.
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- 2. josette Le 21/02/2017
oh!! la belle tarte!! je gouterai bien une part!!
bonne après-midi bisous-
- mamimijaneLe 21/02/2017
merci josette bizzz
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- 4. Carmencita Le 20/02/2017
hummm ça me fait saliver elle a l'air diablement bonne, j'adore bisous-
- mamimijaneLe 20/02/2017
merci carmen bizzzzzzzz
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- 5. guy59600 Le 20/02/2017
très jolie tarte et excellents fruits
très bon après-midi bises-
- mamimijaneLe 20/02/2017
merci guy bizzzz
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- 6. kat Le 20/02/2017
elle est magnifique ! et en plus tu as des fruits congelées il faudrai je je pense a en faire pour l année prochaine c est tellement bon !! bizz kat
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- mamimijaneLe 20/02/2017
merci kat, je congèle des fruits de mon verger et je fais aussi des bocaux que je stérilise, bonne semaine bizzzz
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- 7. popote14 Le 20/02/2017
hum une délicieuse tarte et a cette époque les mirabelles son apprécier même congeler ses délicieux bonne semaine bisous-
- mamimijaneLe 20/02/2017
merci véro bizzzzz
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- 8. Francine Peyrelongue Le 20/02/2017
Je dois faire attention mais si j'avais cette tarte devant moi, je ne résisterais pas.
Elle est très belle.
Bisous et bonne journée-
- mamimijaneLe 20/02/2017
merci francine bizzzzz
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- 9. thithoad Le 20/02/2017
tu nous apporte du soleil estivale! là!! bises et bonne semaine-
- mamimijaneLe 20/02/2017
merci annyvonne bizzzzzz
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- 10. kekeli Le 20/02/2017
Elle a l'air bien bonne ta tarte aux fruits d'été !! Le dimanche je ne mets plus d'article sur mon blog de cuisine, c'est mon jour de repos...!!! mais dimanche j'ai voulu programmer des articles sur mes deux blogs et je me suis un peu planté dans la programmation, c'est pour cela qui tu t'y es peu perdue. Les article apparaîtront bientôt sur les blogs respectifs.
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 20/02/2017
merci kekeli , tu as raison de prendre un peu de repos, personnellement,je poste moins de recettes, je fais le tri avec celles que j'ai et j'en mets à la corbeille (celles où ils manque des photos et celles qui ont des photos un peu floues) bonne semaine bizzzzz
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