tosts au caviar d'aubergines,tomates confites et pain au vin de noix et oeufs de cailles.

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2015 09 131

Ingrédients:

*un pain aux vin de noix (sans gluten).

*300g de caviar d'aubergines.

*130g de tomates confites.

*6 oeufs de cailles.

*spray à huile de noix.

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Préparation:

Faire le pain au vin de noix (voir ici)..

Couper des tranches de 5 mm,

parer les bords,

étaler une couche de caviar d'aubergines sur chaque tranches,

disposer des tomates confites sur le caviar,

vaporiser d'huile de noix,

couper les tranches en 4 et les disposer sur un plat de service.

Faire cuire les oeufs de cailles 5 mn,les écaler,les couper en 2 dans le sens de la largeur,et les poser sur les tosts.

Servir bien frais.

A votre santé!

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Commentaires (17)

LorrineBig
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  • mamimijane | 11/02/2017
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KAT
  • 5. KAT | 23/09/2015
superbement bon !! bizzzz kat
mamimijane
  • mamimijane | 23/09/2015
merci kat bizzzzzz
lapopotteàlolo
  • 6. lapopotteàlolo (site web) | 23/09/2015
hum, belle idée originale !
mamimijane
  • mamimijane | 23/09/2015
merci lolo bizzzzzz
popote14
sa change cette version un beau plat bonne journée bisous
mamimijane
  • mamimijane | 23/09/2015
merci véro et c'est tout du "fait maison, bizzzzzzz
patricia
je passe mon tour, bisous
mamimijane
  • mamimijane | 23/09/2015
bizzz pat.
guy59600
de superbes toasts tout ç doit être bien délicieux
une bonne nuit bises
mamimijane
  • mamimijane | 23/09/2015
merci guy,bizzzzzz
Annick
Superbe pour un apéro festif. Bisous et bonne journée.
mamimijane
  • mamimijane | 15/09/2015
merci annick bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 03/05/2017