tosts au caviar d'aubergines,tomates confites et pain au vin de noix et oeufs de cailles.

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2015 09 131

Ingrédients:

*un pain aux vin de noix (sans gluten).

*300g de caviar d'aubergines.

*130g de tomates confites.

*6 oeufs de cailles.

*spray à huile de noix.

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Préparation:

Faire le pain au vin de noix (voir ici)..

Couper des tranches de 5 mm,

parer les bords,

étaler une couche de caviar d'aubergines sur chaque tranches,

disposer des tomates confites sur le caviar,

vaporiser d'huile de noix,

couper les tranches en 4 et les disposer sur un plat de service.

Faire cuire les oeufs de cailles 5 mn,les écaler,les couper en 2 dans le sens de la largeur,et les poser sur les tosts.

Servir bien frais.

A votre santé!

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Commentaires (17)

LorrineBig
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  • 5. KAT | 23/09/2015
superbement bon !! bizzzz kat
mamimijane
merci kat bizzzzzz
lapopotteàlolo
  • 6. lapopotteàlolo (site web) | 23/09/2015
hum, belle idée originale !
mamimijane
merci lolo bizzzzzz
popote14
sa change cette version un beau plat bonne journée bisous
mamimijane
merci véro et c'est tout du "fait maison, bizzzzzzz
patricia
je passe mon tour, bisous
mamimijane
bizzz pat.
guy59600
de superbes toasts tout ç doit être bien délicieux
une bonne nuit bises
mamimijane
merci guy,bizzzzzz
Annick
Superbe pour un apéro festif. Bisous et bonne journée.
mamimijane
merci annick bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 03/05/2017