merlu et ses légumes vapeur (cook exper).
Pour 5 personnes.
Ingrédients:
*1 merlu frais de 1 kg 500g.
*600g de p de terre.
*400g de choux fleur.
*400g de brocolis.
*400g de carottes.
*sel,poivre.
*tomates cerises.
*1 vinaigrette ici.
*1 mayonnaise ici.
Préparation:
Mettre 50 cl d'eau dans la cuve du cook expert.
Eplucher les carottes,les couper en rondelles,éplucher les p de terre.
Mettre les carottes et les p de terre dans le panier vapeur interne et le mettre dans la cuve.
Mettre le merlu dans le panier vapeur xl,rajouter les brocolis et le choux fleur autour,poser le panier xl sur la cuve,couvrir et mettre le menu "vapeur"40 mn environ.
Enlever la peau et les arêtes du poisson et le disposer dans un plat de service rajouter les légumes cuits tout autour et quelques petites tomates crues.
Servir avec une mayonnaise et une vinaigrette.
Bon appétit !
Commentaires
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- 1. CATHY Le 08/10/2018
MERCI Mamimijane,
Je vais suivre tes conseils car la recette me plaisait bien.
Bonne continuation, et régale nous encore;
Bonne Soirée
CATHY-
- mamimijaneLe 08/10/2018
bonne soirée cathy,bizzzzzz
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- 2. Chaud devant ,je cuisine Le 08/10/2018
Un plat super goûteux j'aime beaucoup !
Bises bon lundi-
- mamimijaneLe 08/10/2018
merci françoise bizzzz
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- 3. CATHY Le 08/10/2018
BONJOUR Mamimijane,
Je te suis depuis longtemps, et depuis un moment tu ne parles plus que à travers le
Cook-exper ! et comment faire sans ? moi personnellement je n'en ai pas.
Merci d'avance pour ta réponse
CATHY-
- mamimijaneLe 08/10/2018
Bonjour Cathy, Merci de me suivre depuis longtemps. Toutes les recettes que je fais au cook expert peuvent se faire sans. Pour le poisson vapeur,tu te sers de ta cocotte mn,tu commences par mettre tes légumes dans le panier vapeur,tu les précuit 8mn puis tu poses ton poisson dessus les légumes précuits et tu fais cuire 8/10 mn de plus selon la grosseur de ton poisson. je te souhaite une bonne soirée bizzz
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- 4. Emmanuelle Le 08/10/2018
Je ne me lasse jamais de manger du poisson, ton plat est très appétissant, bisous-
- mamimijaneLe 08/10/2018
merci emmanuelle bizzzzzz
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- 6. lolo Le 08/10/2018
hum, un bon plat gourmand et sain !! bonne semaine-
- mamimijaneLe 08/10/2018
merci lolo bizzzz
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- 7. popote14 Le 08/10/2018
le merlu est un poisson que j'adore ses une belle assiette bonne semaine bisous-
- mamimijaneLe 08/10/2018
merci véro bizzzz
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- 8. La cuisine de poupoule Le 08/10/2018
Voilà un très beau plat bien goûteux
Bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 08/10/2018
merci christelle bizzzz
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- 9. kekeli Le 08/10/2018
J'aime bien ta recette !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous-
- mamimijaneLe 08/10/2018
merci kekeli bizzzzz
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