minies brochettes appéritives .

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2015 09 27

          Pour 3 personnes.

ingrédients:

*3 tranches de pain de mie aux graines en mélange.

*1 pot de caviar d'aubergines.

*1 pot de tomates confites.

*1 pot de poivrons confits.

*des pics en bois.

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Préparation:

Faire le pain de mie 2 jours avant ,il est meilleur,moi je fais du pain sans gluten,je coupe des tranches de 3/4mm d'épaisseur et j'enlève la croute.

C'est bon aussi avec du pain de mie bio  du commerce.

Poser une tranche de pain de mie sur le plan de travail,

tartiner de caviar d'aubergines 2mm d'épaisseur,

couvrir de tomates confites,

poser la 2 ème tranche  dessus,appuyer légèrement,

tartiner une autre épaisseur de caviar d'aubergines,

couvrir de poivrons confits,

poser la dernière tranche de pain de mie ,appuyer un peu,

mettre une dernière couche de caviar.

Découper des petits carrés  de 4 cm de côté et les piquer avec des cures dents en bois.

Disposer quelques tomates confites sur le dessus et mettre au frais.

Bon apéritif !

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Date de dernière mise à jour : 03/05/2017

Commentaires

  • patricia
    magnifique bisous bon we
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/10/2015
      merci pat bizzz
  • josette
    super brochettes bien appétissante!! bon week-end bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/10/2015
      merci josette bizzzzzz
  • popote14
    super tes mini brochettes pour l'apéro et facile a faire bon week-end bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/10/2015
      merci véro bizzzzz
  • lapopotteàlolo
    hum, belles bouchées bien garnies !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/10/2015
      merci lolo bizzzzzz
  • nadia
    miam miam je rois que je vais t'en piquer au passage !!bisous bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/10/2015
      sers toi,bizzzzz nadia
  • thithoad
    très sympa et facile à faire!
    bon vendredi
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/10/2015
      merci annyvonne bizzz
  • kekeli
    Quelles jolies brochettes, j'y gouterais bien !!
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 09/10/2015
      merci kekeli,bizzzzzzzzz

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